Cara membuat Ayam penyet sambal rawit, resep

  1. Bersih kan ayam Potong jadi 4bagian
  2. Haluskan bwg putih,merica,kunyit,lengkuas dan sereh
  3. Lumuri di ayam yg sudah di bagi 4
  4. Diamkan kurleb 1jam supaya bumbu lebih meresap
  5. Sambal rawit : Goreng rawit hijau, bawang putih,bawang merah, Goreng jg terasi.. Lalu angkat... Ulek kasar cabe hijau.. Tambahkan garam dan penyedap.. Lalu siramkan minyak goreng panas sedikit.. Hidangkan dengan ayam gorengnya..

Bahan-bahan dalam resep Ayam penyet sambal rawit diatas adalah sebagai berikut

  • kunyit
  • 100 gram cabe rawit
  • 2 buah tomat hijau
  • sereh
  • 1 liter minyak goreng
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • lengkuas
  • 100 gram cabe hijau
  • gula, garam, merica dan penyedap rasa
  • 1 ekor ayam
  • 1 sendok teh terasi goreng
  • ketumbar

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam penyet sambal rawit Berawal dari hobi masak. Sekarang jd omset lumayan buat tambaha beli pampers anak