Cara membuat Ayam penyet cabe ijo, resep

  1. Ungkep ayam dengan bbu halus,daun salam dan air hingga lunak
  2. Blender atau giling kasar cabe ijo dan bawang putih
  3. Goreng ayam sebentar lalu penyet dengan talenan
  4. Tumis cabe ijo yang sudah digiling sebentar saja
  5. Masukan ayam penyet tadi lalu aduk rata

Bahan-bahan dalam resep Ayam penyet cabe ijo diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt kunyit halus
  • secukupnya minyak
  • secukupnya air
  • 1 sdt jahe halus
  • 4 bh bawang putih
  • 1 ekor ayam potong jadi 16
  • 200 gr cabe ijo
  • 2 lmbr daun salam
  • 2 sdm bawang putih halus

Waktu : 40 menit

Resep Ayam penyet cabe ijo