Cara membuat Ayam Panggang Suka-Suka, resep

  1. Bersihkan chicken wings, goreng sebentar atau setengah matang
  2. Haluskan semua bumbu. Kalau saya sih pakai blender.. Hehe biar cepat.
  3. Siapkan wajan/penggorengan, tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak. Tumis sampai bau harum.
  4. Masukkan air ke dalam bumbu tumisan, kemudian masukkan ayam. Ungkep sampai air meresap/air menguap/air habis.
  5. Koreksi rasa. Jika sudah pas angkat wajan dari kompor.
  6. Taruh ayam di atas loyang, kemudian oven pada suhu 150C selama 15-20 menit atau sesuaikan oven dan selera masing-masing.
  7. Ayam siap disantap bersama nasi yang hangat.... Nyam nyam..

Bahan-bahan dalam resep Ayam Panggang Suka-Suka diatas adalah sebagai berikut

  • 0,5 sdt garam
  • 1 ons cabe rawit atau sesuai selera
  • 200 ml air
  • 0,5 kg Chicken wings
  • 1 ruas Laos
  • 1 sdt gula
  • 2 buah cabe merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 buah tomat
  • 1 sdm Saus tiram

Waktu : 45 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Panggang Suka-Suka Lama gak masak ayam nih.. Suami tercinta mintanya yg puedes... Yuk capcus Bunda.. Nih resep juga muncul tiba-tiba waktu menggoreng si ayam, hehe