Cara membuat Ayam Panggang Saus ala Thai kualitas Restoran, resep

  1. Taburkan garam dan lada di permukaan ayam kemudian panggang sekitar 15 menit. Atau, goreng hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan bila tidak punya alat panggang/oven
  2. Sambil menunggu ayam dipanggang, campur seluruh bumbu, aduk rata. Panaskan panci dengan api kecil, masukkan bumbunya dan hangatkan sekitar 3-5 menit sambil diaduk.
  3. Masukkan ayam panggang ke panci, aduk hingga rata sehingga menutupi seluruh permukaan ayam.
  4. Angkat, tabur daun bawang dan sajikan selagi panas. Selamat menikmati

Bahan-bahan dalam resep Ayam Panggang Saus ala Thai kualitas Restoran diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm saus tiram
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sdm saus sambal
  • secukupnya daun bawang, iris & potong kecil
  • Bumbu saus :
  • 8 potong paha ayam bagian bawah
  • 1 sdt bijih wijen
  • 2 sdm gula palem
  • 4 sdm saus tomat
  • secukupnya garam dan lada

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Panggang Saus ala Thai kualitas Restoran Resep ini perpaduan cita rasa antara saus thai dan chinese. Sederhana tapi rasanya luar biasa tidak kalah dengan restoran bintang lima.