Cara membuat Ayam panggang jahe sehat, mudah dan juicy - Tanpa minyak -, resep

  1. Masukkan potongan paha ayam, jahe, kecap asin, lada, garam ke dalam plastik. Remas dengan tangan dan diamkan di dalam kulkas selama paling dikit 30 menit. Saya biasanya marinate satu malam
  2. Panaskan teflon, panggang bagian kulit terlebih dahulu sekitar 10-15 menit dengan api kecil-sedang. Sampai kulit berwarna kecoklatan
  3. Dengan kitchen tissue, serap minyak yang dikeluarkan oleh kulit ayam.
  4. Balikkan daging ayam dan panggang bagian bawahnya sekitar 8 menitan sampai warna kecoklatan
  5. Kecilkan api, tutup teflonnya dan kemudian panggang sekitar 5 menit agar daging ayam matang dengan sempurna. Matikan api dan diamkan sekitar 5 menitan lagi hingga suhu daging agak mendingin
  6. Pindahkan ke piring, kemudian potong menjadi beberapa bagian. Enak disajikan dengan irisan lemon.

Bahan-bahan dalam resep Ayam panggang jahe sehat, mudah dan juicy - Tanpa minyak - diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya lada garam
  • 1/4 potong irisan lemon (optional)
  • 2 cm jahe, parut hingga halus
  • 250 gram paha ayam tanpa tulang
  • 1 sdm kecap asin atau shoyu

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam panggang jahe sehat, mudah dan juicy - Tanpa minyak - Keluarga kami termasuk pencinta daging Ayam dan selalu mencoba variasi rasa tanpa mengandalkan bumbu praktis, karena ternyata ga sulit untuk memberikan rasa yang WoW dengan bumbu sederhana