Cara membuat ayam panggang ga pake cape, resep

  1. cuci ayam sampai bersih, beri air jeruk nipis biarkan 5 menit lalu cuci lagi. Rebus ato ungkep dengan bumbu racik sekitar 35 menit bersama salam sereh sampe air menyusut, sisa air rebusan masih ada..
  2. angkat ayam lalu taro dalam wadah alumunium ato wadah tahan panas, oles margarin agak tebal wadahnya, beri kecap manis, takaran suka2.. Kalo saya suka manis. Tata bawang putih dan daun bawang, dan wortel, tambah sisa air rebusan kaldu tadi sdikit saja. Oven dgn api sedang kira2 15 menit sampai air mengering sajikan…

Bahan-bahan dalam resep ayam panggang ga pake cape diatas adalah sebagai berikut

  • 4 bawang putih iris tipis
  • 1 batang sereh keprek
  • 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
  • 1 wortel iris korek api
  • kecap manis
  • daun salam
  • 1 ekor ayam potong 4
  • 1 cm bawang daun iris
  • air untuk merebus

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep ayam panggang ga pake cape ceritanya lagi bosen sama ayam goreng kuning.. Sulap dikit jadi ayam panggang.. Mudah ga pake ribet…