Cara membuat Ayam panggang cabe terasi, resep

  1. Iris cabe biarkan bijinya dan cincang terasi. Kemudian tumis sebentar hingga pedasnya keluar kurleb 1 menit lalu masukkan ayam dan taburi garam, aduk" hingga merata. Siap disantap

Bahan-bahan dalam resep Ayam panggang cabe terasi diatas adalah sebagai berikut

  • Terasi
  • 1/2 ekor ayam yg sudah dipanggang
  • Minyak goreng
  • Garam
  • 10 bh cabe kecil
  • 2 bh cabe merah besar

Resep Ayam panggang cabe terasi Ayam ini sisa dari upacara cok kenzie. Jadi ayamnya sudah dipanggang sebelum upacara