Cara membuat Ayam Panggang Banjar ala ND Mom, resep

  1. Bersihkan ayam potong jadi 2 bgian/potong sesuai selera beri jeruk nipis sisihkan
  2. Haluskan bumbu dan tumis masukkan ayam ungkep sampai bumbu meresap
  3. Haluskan bahan saos masak sebentar tunggu sampai mengental
  4. Panggang ayam yg sudah diungkep tadi sampai matang.
  5. Angkat dan potong" siram saus dan siap disantap
  6. Ditemenin acar bt cocolan lebih nampol (q lagi gk punya bahan)

Bahan-bahan dalam resep Ayam Panggang Banjar ala ND Mom diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 Ekor ayam
  • Sedikit air
  • 4 siung bawang putih iris goreng
  • Secukupnya Jeruk nipis
  • 10 sdm kecap
  • 3 sdm Saos tomat merah
  • 6 siung bwang putih
  • 1/2 ruas jahe
  • Bumbu halus
  • 3 sdm saos tomat merah
  • 2 sdm kecap Garam secukupnya
  • Bahan Saos

Resep Ayam Panggang Banjar ala ND Mom Ini salah satu menu favorit q.Apalagi klo Bulan Ramadhan disini jadi menu andalan,dipasar ramadhan juga paling banyak rsany yang jual ini.Jujur aja ini resep ngasal secara q gk tau resep aslinya,tp rasaa uda mirip menurut saya ".Sekarang jrang banget bikin ini karena lumayan butuh waktu lama.Hmm kali aja ada yg mau berbagi resepnya sama saya monggo xixi .Sekali lagiii ini resepp ala..ala saya