Cara membuat Ayam pandan goreng, resep

  1. Cuci bersih ayam,potong kecil2 supaya bisa di bungkus pandan. lumuri dengan air jeruk nipis
  2. Haluskan bawang putih. taruh ke dalam mangkuk,tambahkan kecap,saus sambal,lada dan garam. aduk2 bumbu dengan ayam yang sdh di bersihkan tadi. diamkan hingga bumbu meresap. *saya persiapkan malam,jadi bumbu dan ayam saya rendam semalaman. simpan di kulkas
  3. Setelah bumbu meresap dengan ayam. bungkus ayam dengan daun pandan. daun pandan sebelum nya saya cuci lalu saya siram dg air panas biar lentur. sdh di bungkus lalu goreng. sajikan dengan sambal bangkok atau sambal manis pedas.

Bahan-bahan dalam resep Ayam pandan goreng diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang putih
  • air jeruk nipis
  • 8 lembar daun pandan
  • garam
  • 2 sdm kecap manis
  • sejumput lada
  • paha atas ayam potong kecil2
  • 1 sdm saus sambal

Waktu : 25 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam pandan goreng ayam pandan goreng bumbu praktis