Cara membuat Ayam Meri Coca Cola, resep

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar, setelah itu goreng tapi jangan terlalu kering, sisihkan
  2. Tumis bawang dan jahe sampai harum, tambahkan kecap dan saos, aduk rata, masukkan coca cola, aduk2
  3. Masukkan ayam, merica, garam dan gula, koreksi rasa, masak sampai air coca cola meresap dan menyusut, setelah itu angkat, sajikan ^_^

Bahan-bahan dalam resep Ayam Meri Coca Cola diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm saos pedas
  • 2 buah paha ayam (saya potong jadi 4 bagian)
  • 1/2 buah bawang bombay (saya skip karena di warung kehabisan)
  • 1 cm jahe (cacah)
  • 2 siung bawang putih (cacah)
  • 1 buah merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 buah jeruk nipis
  • 150 ml Coca cola
  • secukupnya garam dan gula

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Meri Coca Cola Penasaran pengen buat ayam yang satu ini, agak aneh kan pakai coca cola, tapi rasanya ternyata nikmat juga ^_^