Cara membuat Ayam masak Saos Mentega, resep

  1. Cuci dan rebus ayam sampai empuk, lalu lumuri dgn garam dan lada
  2. Goreng ayam sampai kekuningan ( jangan terlalu kering ) lalu sisihkan
  3. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
  4. Masukkan saos cabe, saos tiram dan kecap.aduk rata
  5. Masukkan ayam,tumis sampai merata dan bumbu meresap
  6. Cairkan maizena dengan sedikit air.Lalu masukan ke dalam masakan, aduk cepat
  7. Matikan api. Dan siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam masak Saos Mentega diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm saos tiram
  • 3 buah bawang putih cincang halus
  • 1 buah bawang bombay sedang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus cabe
  • 1/2 kg Ayam (potong)
  • 4 sdm mentega
  • 1/2 sdm maizena
  • secukupnya Garam, Gula, Lada dan penyedap

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam masak Saos Mentega Late post,ini masakan 2bln lalu pas lagi hamil 5bln..lagi kurangi makanan pedas