Cara membuat Ayam Masak Kecap dengan Ginko Nut, resep

  1. Panaskan kuali, masukkan minyak wijen. Masukkan jahe iris, masak sampai harum, kemudian masukkan bawang putih. Masak lagi sampai harum.
  2. Masukkan ayam, tumis sebentar.
  3. Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Aduk bentar. Kemudian masukkan air.
  4. Setelah air mendidih, masukkan gingko nut dan cabai merah. Ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa, disesuaikan dengan selera.
  6. Angkat dan siap disajikan dengan nasi putih. Selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Masak Kecap dengan Ginko Nut diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm saus tiram
  • 20 butir gingko nut
  • secukupnya air
  • 3 ruas jahe, diiris
  • 2 bh cabai merah, iris
  • 2 ptg paha ayam kampung
  • 4 siung bawang putih, dicincang
  • garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • merica

Waktu : 60 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Masak Kecap dengan Ginko Nut Masakan ini biasa dimasak untuk ibu yang habis melahirkan untuk mengembalikan stamina...dan cocok jg dimasak untuk sehari-harinya