Cara membuat Ayam manis sehat, resep

  1. Potong / iris bayam kecil kecil. Lalu iris juga bawang merah dan putih
  2. Bersihkan dada ayam dan hati ayam. Saya pake dada ayam karena kandungan lemak nya yg sedikit.
  3. Lalu campur kan air kelapa muda serta susu cair.
  4. Pertama tama, masak 150ml campuran air kelapa dan susu cair. Lalu masukkan hati dan dada ayam. Masak kira2 sekitar 8 menit sampai airnya sedikit meresap ke ayam.
  5. Setelah dirasa sudah meresap, angkat ayam tsb dan tiriskan. Lalu tumis irisan bawang sampai harum. Tuang sisa (100ml) campuran air kelapa dan susu td. Masukkan ayam yg sudah ditiriskan, lalu masukkan bayam. Masukkan sedikit garam. Lalu aduk hingga matang merata.
  6. Ayam manis sehat pun siap untuk disajikan. Tidak perlu banyak bumbu. Hindari penyedap rasa. Kalo lg diet mayo, garam bisa ditiadakan. Disini saya cuma pake sedikit garam supaya lebih sehat 🙂 selamat mencoba.

Bahan-bahan dalam resep Ayam manis sehat diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml susu cair (saya pakai yg rendah lemak)
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah hati ayam
  • 200 ml air kelapa muda
  • 200 gr bayam (daun nya saja)
  • 1 buah dada ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam

Waktu : 25 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam manis sehat Yang mau diet ? Tapi tetap makan enak dan stay healthy. Berikut saya berikan resep makan enak dgn sedikit lemak