Cara membuat Ayam kukus sederhana, resep

  1. Cuci ayam sampai bersih, potong2 sesuai selera
  2. Baluri ayam yg sdh d potong2 dengan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata diamkan sebentar
  3. Siapkan mangkuk tahan panas, letakkan ayam d mangkuk, kukus sampai matang
  4. Panaskan wajan beri olive oil. Tumis bwng bombay, bwng putih dan tomat hingga layu. Masukkan daun bwng, aduk rata dan angkat
  5. Sesudah ayam matang masukkan bahan yg sudh d tumis td ke atas ayam. Ayam kukus siap d sajikan selagi panas

Bahan-bahan dalam resep Ayam kukus sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • 5 siung bawang putih (cingcang)
  • 1 buah tomat (potong dadu)
  • 2 sdm olive oil untuk menumis
  • secukupnya garam
  • 1 butir bawang bombay (iris tipis)
  • secukupnya penyedap rasa
  • secukupnya daun bawang (iris tipis)
  • 1 ekor dada ayam fillet

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam kukus sederhana