Cara membuat Ayam Kucai Tofu, resep

  1. Potong2 tofu selebar 2cm. Gulingkan di tepung maizena, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga setengah matang. Masukkan kucai, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin.
  3. Tambahkan air agak banyak, biarkan hingga mendidih. Tambahkan gula, merica, garam, kaldu ayam bubuk. Tes rasa.
  4. Kentalkan dengan larutan 1sdm maizena dan air. Sajikan panas2.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Kucai Tofu diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram fillet ayam, potong kecil2
  • 1/2 sdt merica
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm kecap asin
  • Sesuai selera kucai, potong panjang2
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 bh tofu telur
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 3 sdm saus tiram
  • Tepung maizena
  • 1 sdm kecap manis

Waktu : 15 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Kucai Tofu Butuh yang cepet enak...nyaman..??? Ini solusinya..wkwkwkw...