Cara membuat Ayam kuah tempoyak, resep

  1. Blender kunyit, bawang putih, merica hitam
  2. Rebus ayam sampe setengah matang masukkan bumbu yang udah diblender tadi. Masukkan juga serai yg udah dimemarkan dan daun salam jika ada
  3. Rebus sampai matang tambahkan cabai rawit, garam dan tempoyak sesuai selera. Sajikan selagi hangat

Bahan-bahan dalam resep Ayam kuah tempoyak diatas adalah sebagai berikut

  • 5 buah cabai rawit
  • 1 batang serai
  • 1/2 sendok teh merica hitam
  • 500 gram ayam
  • 2 cm kunyit
  • 2 lembar daun salam jika ada
  • 3 sendok makan Tempoyak
  • 4 siung bawang putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam kuah tempoyak Kangen banget sama tempoyak