Cara membuat Ayam kileng Saus Mentega, resep

  1. Cuci bersih bahan yang akan digunakan. Bumbui ayam dengan 1 sachet saus tiram dan 1 sdt penyedap rasa. lalu diamkan hingga bumbu meresap.
  2. Potong bawang bombai memanjang,, atau sesuai selera. Geprek bawang putih dan bawang merah lalu dicincang.
  3. Setelah semua siap. Goreng ayam berbumbu hingga matang. sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, putih dan setengah bawang bombay hingga layu, lalu masukan 1 sachet saus tiram, kecap, air, penyedap rasa dan gula pasir.
  5. Masukan Ayam dan masak hingga bumbu merasuk. terakhir mentega diaduk di atas ayam. lalu setengah bombay aduk2 sebentar hingga bumbu tercampur rata. angkat sajikan. Selamat Mencoba.

Bahan-bahan dalam resep Ayam kileng Saus Mentega diatas adalah sebagai berikut

  • 2 Siung Bawang Putih
  • 3 sdm Mentega
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 kg Ayam potong-potong
  • 2 sdt Penyedap Rasa
  • 2 Buah Bawang Bombai ukuran sedang (kalo besar cukup 1 saja)
  • 3 siung Bawang Merah
  • 2 sdt Gula pasir (Gula Merah)
  • 200 ml air
  • 2 sachet Saus Tiram siap saji

Waktu : 60 menit

Porsi : 7 Orang

Resep Ayam kileng Saus Mentega Dinamain kileng karena warnanya coklat2 item n berminyak karena mentega cair nya hehehe,,,,,