Cara membuat ayam ketumbar LaBunda, resep

  1. Cuci bersih ayam dan potong. Campur rata dengan bumbu halus. Masukan ke dalam panci/wajan, beri air hingga ayam terendam. Ungkep ayam dengan api kecil hingga air susut.
  2. Goreng ayam ungkep dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.
  3. Nikmati dengan nasi hangat dan sambal

Bahan-bahan dalam resep ayam ketumbar LaBunda diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gram ayam, potong2
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 cm jahe, geprek
  • 1 lembar daun salam
  • air
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1/4 sdt jinten
  • bumbu halus:
  • 1 sdt ketumbar

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep ayam ketumbar LaBunda