Cara membuat Ayam kentucky "no ribet", resep

  1. Potong ayam sesuai selera (aq pakai dada ayam, aq potong menjadi sepuluh)
  2. Bumbu di haluskan beri air es secukupnya, rendam ayam selama 5 menit
  3. Tepung terigu, tapioka dan bumbu kering campur jadi satu
  4. Ambil 2 sendok tepung bumbu beri air rendaman ayam, aduk rata
  5. Masukkan ayam ke adonan, lumuri ayam dg tepung bumbu tekan2 dan remas hingga tepungnya menjuntai Lakukan hingga ayam habis dan lakukan ini satu persatu (jika ingin tebal tepungnya lakukan pencelupan 2 kali)
  6. Goreng dg minyak banyak dan panas tp dg api kecil biar kriuknya tahan seharian

Bahan-bahan dalam resep Ayam kentucky "no ribet" diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm tapioka
  • 250 gram ayam
  • secukupnya garam
  • 1/2 bungkus royko rasa ayam
  • 2 butir bawang putih
  • 1/2 sdt baking powder
  • secukupnya garam, penyedap
  • bumbu kering :
  • bumbu halus :
  • 1/4 kg tepung terigu

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Ayam kentucky "no ribet"