Ayam Kentang Saus Tomat
Cara membuat Ayam Kentang Saus Tomat, resep
- BUMBU HALUS : tumis sampai benar2 harum dan berubah warna
- Masukkan TOMAT + CABE lalu tumis hingga tomat mulai hancur
- Tambahkan KALDU AYAM (air rebusan dagiang ayam tadi) biar tumisan tdk terlalu kering
- Masukkan AYAM + KENTANG, tambahkan GULA + GARAM, tdk ush pake penyedap ya,nabung hidup sehat hehe,
- Masak hingga matang, koreksi rasa, dan masakan siap disantap (tanpa nasi pun sdh kenyang,krn sdh ada kentang pengganti karbohidrat) simpel dan praktis!!
Bahan-bahan dalam resep Ayam Kentang Saus Tomat diatas adalah sebagai berikut
- 4 siung bawang putih
- 4 buah tomat (iris tipis)
- secukupnya jangan lupa GULA + GARAM
- 2 siung bawang merah
- BUMBU YG DIHALUSKAN :
- 5 butir ketumbar
- 5 butir merica
- 1 butir kemiri
- 3 buah kentang (kupas dan potong sesuai selera) lalu goreng dan sisihkan
- secukupnya cabe merah besar + cabe setan (iris kecil/lembut)
- 1/4 kg daging ayam (bagian sesuai selera,ceker jg bs lho) kemudian rebus sebentar dg air yg sdh diberi sedikit garam, air kaldu jgn dibuang dan sisihkan
- 1 ruas trasi
Waktu : 30 menit
Porsi : 4 Orang
Resep Ayam Kentang Saus Tomat buka kulkas dan nemu ayam di freezer,mari kupas kentang!!! haha