Cara membuat ayam kecap tanpa minyak, resep

  1. setelah ayam dicuci, masukkan kecap manis, kecap asin dan lada ke ayam dan diaduk. biarkan selama 15-30 menit
  2. masak ayam yang sudah dibumbui dengan api yang sangat kecil. sesekali tutup. pada saat ditutup, akan keluar sari ayam dan kemungkinan sari tersebut akan meluap keluar, jadi buka lagi panci nya dan aduk. pengadukan akan mencegah gosong
  3. masak terus dan ulang-ulang tutup dan buka tutup panci sampai air larutan kecap tadi kering dan ayam matang. (ayam boleh ditusuk untuk mengetahui apakah sudah matang/belum)

Bahan-bahan dalam resep ayam kecap tanpa minyak diatas adalah sebagai berikut

  • 5 sendok makan kecap manis
  • sesukanya lada
  • 5 potong paha ayam
  • sesukanya kecap asin

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep ayam kecap tanpa minyak lagi coba-coba masak makanan tanpa minyak dan hanya mengandalkan lemak yang terdapat pada daging 😀