Cara membuat Ayam kecap super lezat, resep

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dg perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit, bilas dg air bersih. Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, serai, dan daun salam.
  3. Masukkan irisan cabai. Aduk2 hingga wangi
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan 1/2 gelas air panas. Aduk. Tutup wajan. Masak 5 menit
  5. Masukkan gula, garam, dan merica bubuk. Tambahkan juga kecap manis. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk. Angkat. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam kecap super lezat diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya minyak utk menumis
  • 3 siung bwg merah
  • 1 butir kemiri
  • 1 batang serai, ikat memarkan
  • 3 siung bwg putih
  • secukupnya air panas
  • secukupnya gula, garam, dan merica
  • 1 cm pala
  • bumbu halus:
  • 1 jeruk nipis
  • 3 lembar daun salam
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 4 sdm kecap manis
  • 500 gr ayam, potong kecil2
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1 lembar daun jeruk

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam kecap super lezat Ciye judulnya alay.. wkkwk Gapapa lah, kalo anak kos makan beginian mah super lezat, jadi alay deh kasih judulnya.. wkwk