Cara membuat Ayam kecap praktis mak nyuss, resep

  1. Potong tahu seperti dadu goreng setengah matang lalu tiriskan
  2. Potong bawang merah,bawang putih dan bombai.pisahkan,lalu goreng bawang merah terlebih dahulu
  3. Untuk ayam cuci bersih terlebih dahulu. Setelah itu saya rebus agar bagian dlm nya matang. Sebenarnya digoreng saat mentah tdk masalah tapi saya lebih suka di rebus terlebih dahulu.
  4. Setelah bawang merah sudah agak mulai kering lalu masukkan bawang bombai. Tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang putih,laos dan jahe.
  5. Setelah semua telah harum dan matang lalu saya masukkan air kaldu ayam bekas rebusan ayam tadi. Aduk hingga tercampur rata
  6. Lalu masukkan tomat aduk rata hingga layu. Lalu masukkan ayam dan tahu. Aduk rata.
  7. Setelah semua tercampur, tambahkan garam,gula,lada dan kecap.masak dengan api kecil tunggu hingga air nya hampir habis atau mengental.lalu tambahkan daun bawang
  8. Dan terakhir sajikan di piring saji. Selesailah siap dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam kecap praktis mak nyuss diatas adalah sebagai berikut

  • tahu beli di pasar 2ribu
  • jahe 2cm memarkan
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah tomat
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya minyak
  • 4 buah daun bawang
  • laos 3cm memarkan
  • 1/2 kg ayam
  • lada bubuk
  • 2 sdt gula
  • 4 sdm kecap
  • 1 sdt garam
  • 1/2 buah bawang bombai

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Ayam kecap praktis mak nyuss Menu buka puasa praktis bisa juga buat sahur tinggal anggetin aja jadi serba praktis deehh..