Cara membuat ayam kecap pedess, resep

  1. Bersihkan ayam...lumuri dengan royco dan jeruk nipis...diamkan selama 10-15 menit biar meresap.
  2. Goreng ayam hingga matang...tiriskan Tumis bwang merah .b.putih.cabe rawit..cabe hinggga harumm..masukan air..lalu ayam dan kecap...masukan garam sasa lada bubuk...aduk..cicipi.. tunggu sampei air meresap bumbu/surut..angkat dan siap sajikan.

Bahan-bahan dalam resep ayam kecap pedess diatas adalah sebagai berikut

  • lada bubuk
  • 3 buah cabe rawit iris
  • air
  • 1 bks royco
  • 1 siung bawang putih iris
  • sasa
  • kecap
  • jeruk nipis
  • garam
  • 2 buah cabe keriting iris
  • 2 siung bawang merah iris
  • 6 potong ayam bagian sayap

Resep ayam kecap pedess