Cara membuat Ayam kecap manis pedas, resep

  1. Bersihkan sayap ayam kemudian taburkan lada bubuk, diamkan selama 20 menit.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam
  3. Panaskan minyak kemudian goreng sayap ayam hingga kuning kecoklatan kemudian tiriskan.
  4. Tuangkan minyak secukupnya pada wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan, goreng hingga harum, tambahkan sedikit gula pasir.
  5. Masukan irisan cabai merah, kemudian tambahkan kecap manis, aduk hingga rata.
  6. Masukan ayam dan air, aduk hingga rata, diamkan (dengan api sedang). Tunggu hingga air meresap (airnya berkurang) aduk-aduk dan ayam siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba ^^

Bahan-bahan dalam resep Ayam kecap manis pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 1 cangkir air
  • 2 siung bawang merah
  • secukupnya gula pasir
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya garam
  • secukupnya lada bubuk (saya pakai ladaku)
  • 3 sendok makan kecap manis (saya pakai bango)
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 4 potong sayap ayam
  • 2 buah cabai merah (iris tipis-tipis)

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam kecap manis pedas Kata suami masak makan malem hari ini yg bisa dibawa bekel besok pagi hihihi.. tadaaaaaa jadilah sayap ayam kecap manis pedas ^^ (ini masaknya tadi malem :D)