Cara membuat ayam kecap manis manja, resep

  1. Cuci daging ayam lalu rebus setengah matang dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dikepret
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, serta jahe dan masukkan lada bubuk secukupnya serta bawang bombay, tumis hingga harum
  3. Masukkan kecap, saus tomat, gula dan garam hingga wangi kemudian masukkan ayam yg telah direbus tadi, jika menyukai masakan yg pedas boleh ditambahkan cabai beberapa biji
  4. Ayam kecap siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep ayam kecap manis manja diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya gula
  • 1 ruas jahe
  • 1 siung bawang bombay kecil
  • secukupnya saos tomat
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya garam
  • 500 gram daging ayam potong kecil
  • secukupnya kecap
  • secukupnya lada bubuk

Waktu : 45 menit

Porsi : 6 Orang

Resep ayam kecap manis manja ini pertama kali saya mencoba masak ayam kecap dan saya berhasil