Cara membuat Ayam Kecap Kentang Wortel, resep

  1. Bersihkan ayam,potong-potong cuci tiriskan
  2. Kupas wortel dan kentang,cuci. Wortel dipotong serong dan kentang dipotong dadu.
  3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe merah
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan cabe merah,daun jeruk dan lengkuas
  5. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong tambahkan air secukupnya masak hingga ayam empuk
  6. Masukkan wortel dan kentang,aduk rata masak hingga empuk
  7. Tambahkan kecap,garam,gula dan lada.Aduk rata,cicipi tes rasa. Angkat dan sajikan Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Ayam Kecap Kentang Wortel diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 buah cabe merah besar
  • secukupnya garam,gula,lada
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah wortel sedang
  • 1 buah kentang
  • secukupnya kecap
  • jahe, geprek
  • 1/2 ekor ayam

Resep Ayam Kecap Kentang Wortel