Cara membuat Ayam kecap enakk, resep

  1. Tumis bumbu halus jika sudah wangi kemudian masukkan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna
  2. Kemudian tambahkan air, lalu masukan garam,masako ayam, ketumbar bubuk,kecap dan gula merah yg sudah di serut, kemudian ungkep sampai kuah nya tinggal sedikit dan mengental.. Koreksi rasa.. Dan sajikan.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dalam resep Ayam kecap enakk diatas adalah sebagai berikut

  • 4 butir kemiri
  • 5 siung bawang merah
  • secukupnya kaldu ayam bubuk (saya pakai masako ayam)
  • 5 sdm kecap manis
  • 700 ml air
  • secukupnya garam
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya ketumbar bubuk (diresep asli gk ada tapi saya tambahin biar gk terlalu manis)
  • 1/2 kg ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • bumbu halus :
  • 1 sdt gula merah (saya serut dulu)

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam kecap enakk Suatu kali suami pgn makan ayam kecap dan buka cookpad nemu ini menu dari mbk iga dan recook dehh... Dannn berhasilll yeyyy.. Silahkan mencoba