Cara membuat Ayam Kecap Bumbu Wijen, resep

  1. Haluskan bwg putih, ketumbar, garam, & kunyit.
  2. Masak ayam dgn air & masukkan bumbu halus td masukkan serai. Ungkep sampai meresap. Tiriskan.
  3. Kemudian goreng di minyak panas tp jgn smp terlalu kering, angkat.
  4. Panaskan mentega masukkan bwg bombay yg sdh diiris. Tambahkan minyak wijen, saos & kecap kemudian masukkan ayam yg sdh digoreng td, aduk rata. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Kecap Bumbu Wijen diatas adalah sebagai berikut

  • 5 sdm kecap
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 ruas kunyit
  • 2 sdm saos tomat
  • 1/2 kg ayam potong-potong
  • 1 sdt Ketumbar
  • 3 siung bwg putih
  • secukupnya Garam
  • 1 buah bwg bombay, iris-iris
  • 1 gelas air
  • secukupnya Minyak goreng
  • 1 buah serai geprek

Resep Ayam Kecap Bumbu Wijen