Cara membuat Ayam Kecap ala Mertua, resep

  1. cuci ayam dan potong menjadi 4 bagian
  2. geprek bawang putih dan iris halus beserta bawang bombay lalu tumis
  3. setelah tumisan matang lalu masukkan air kemudian tambahkan kecap asin dan kecap manis
  4. setelah mendidih kemudian masukkan ayam dan tunggu sampai bumbu meresap dan air hampir habis
  5. segera masukkan daun bawang,aduk
  6. angkat dan sajikannn...lebih enak ditambah taburan bawang merah...selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Ayam Kecap ala Mertua diatas adalah sebagai berikut

  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya garam,gula (kalo diperlukan)
  • 200 ml air
  • secukupnya daun bawang
  • 1 sdt kecap asin
  • 250 gram ayam (saya pilih paha atas)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 siung bawang bombay (ukr besar)

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Ayam Kecap ala Mertua satu2 nya olahan lauk kesukaan suami yang gak digoreng....dan sekalian meramaikan kontes di Cookpad #ResepPalingCepatdanSederhana