Cara membuat Ayam Karamel, resep

  1. Tumis dengan api kecil, bawang bombay + bawang putih cincang + cabe rawit dan jahe geprek sampai harum. Masukkan gula pasir aduk sesekali sampai gula larut
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan saos sambel, kecap manis, madu dan air, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Tambahkan kaldu dan lada bubuk, aduk rata kembali, cicipi sesuai selera. Sajikan dengan nasi hangat

Bahan-bahan dalam resep Ayam Karamel diatas adalah sebagai berikut

  • 1 cm Jahe geprek
  • 3 siung Bawang Putih cincang halus
  • 1 bh Bawang Bombay uk sedang potong kotak (td lg g punya stock bawang bombay, jd ganti ma 5 siung bawang merah ^^)
  • 3 sdm Gula Pasir
  • 500 gr Ayam kukus sampai matang
  • Secukupnya Cabe Rawit potong sesuai selera
  • 100 ml Air
  • Secukupnya Kaldu bubuk dan Lada Bubuk
  • 1 sdm Kecap Manis, Saos Sambel, Madu

Waktu : 30 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Ayam Karamel Laper, pengen makan enak tp g pengen masak ribet hee di kulkas ada ayam yg udah dikukus, cuzz laah masak ayam karamel aja.. enak + g pake ribet, si papih aja nambah berkali kali,, doyan apa laper pih? Hihihi (^^,)