Cara membuat Ayam Kampung Masak Tauco, resep

  1. tumis bawang putih yg telah dicincang sampai harum kemudian masukkan irisan jahe
  2. masukkan ayam (sudah dipresto 20 menit sebelumnya dengan lengkuas dan daun salam),kecap,gula,garam,merica, dan tauco,campur rata
  3. tuang air kaldu dan air matang,masak hingga mendidih,dicicipi asin manisnya
  4. sajikan dg taburan daun bawang dan irisan cabe

Bahan-bahan dalam resep Ayam Kampung Masak Tauco diatas adalah sebagai berikut

  • 2 ruas lengkuas
  • 250 gr daging ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 cc air kaldu ayam
  • 200 cc air matang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 cm jahe diiris tipis
  • 2 buah bawang putih,cincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm tauco
  • daun bawang untuk garnis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdt garam

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Kampung Masak Tauco hawa dingin buka puasa pengen yg hangat diperut,cair resep nemu resep swikee,tp bukan dari kodok ya... 😛