Cara membuat ayam kacang kemangi, resep

  1. lumuri ayam dengen jeruk nipis dan garam,ungkep sebentar lalu siapkan wajan lalu beri 7sdm minyak goreng panaskan n masuk kan ayam masak hingga kecoklatan
  2. bahan yg telah dihaluskan sisihkan
  3. kacang dihaluskan bersama bumbu yg telah dihaluskan,angkat ayam yg telah matang,minyakx jgn dibuang utk menumis bumbu setelah bumbu harum masukan tomat,daun kemangi,garam,lada,ketumbar bubuk dan penyedap rasa ayam lalu masak hingga matang..
  4. setelah matang siram bumbu diatas ayam,siap untuk dihidangkan selamat mencoba dan menikmati

Bahan-bahan dalam resep ayam kacang kemangi diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya daun kemangi
  • secukupnya garam,lada bubuk,ketumbar bubuk,penyedap rasa
  • bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 kg daging ayam/sayap
  • 5 buah cabe rawit/sesuai selera
  • 2 buah jeruk nipis
  • 5 buah bawang merah
  • 1 buah tomat/diiris
  • 1 buah tomat
  • 3 buah bawang putih
  • 1 sdm kacang tanah yg telah disangrai/goreng
  • 7 buah cabe merah keriting

Waktu : 45 menit

Resep ayam kacang kemangi