Cara membuat Ayam Jamur Kecap Simple, resep

  1. siapkan ayam agar siap olah. tumis bumbu uleg sampai harum beri air sesuai selera. beri 3 sdm kecap, aduk rata dan koreksi rasa.
  2. masukkan ayam. masak hingga air agak menyusut tambahkan kecap lagi sampai warna agak gelap (aku kurang suka kecap, jadi ga begitu coklat gelap) cek dan koreksi rasa lagi yaa.
  3. setelah rasa udah pas, masukkan jamur kancing, irisan bawang bombay, cabai dan daun bawang. aduk rata, matikan api dan siap disajikan di meja makan ^^

Bahan-bahan dalam resep Ayam Jamur Kecap Simple diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt gula
  • 1 bks kecap manis Bango
  • 5 buah Cabai merah keriting iris
  • 2 siung bawang bombay iris
  • Bumbu uleg :
  • 3 biji kemiri
  • 3 btg daun bawang iris
  • 1 ekor Ayam (potong", cuci. aku pake ayam yg udh berbumbu)
  • 3 kuntum jamur kancing iris (boleh skip)
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 3 gls Air/secukupnya (aku agak banyak)

Waktu : 25 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam Jamur Kecap Simple menu makan siang hari ini.. ^^ aku pake ayam yg udah dipotong-potong dan berbumbu. tadi aku beli di penjual ayam bakar langgananku. langsung cusss dibikin ayam kecap..