Cara membuat Ayam jahe plus kentang, resep

  1. Masukkan minyak wijen lalu tumis jahe dan bawang putih sampe berwarna keemasan lalu masukkan ayam tumis sampe berubah warna lalu masukkan merica,kecap manis,kecap asin,penyedap jika suka ... Lalu aduk2 dan masukkan air...ungkep ayamnya dgn api kecil.
  2. Setelah setengah matang masukkan kentang dan tomat .. aduk2 dan masukkan sisa bumbu garam dan gula... Masak sampe kentang matang. Angkat dan taburi dgn daun bawang dan bawang goreng.

Bahan-bahan dalam resep Ayam jahe plus kentang diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya bawang goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe iris2
  • secukupnya daun bawang
  • secukupnya gula dan garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 bh tomat
  • 5 sdm minyak wijen
  • 2 bh kentang pot2
  • 1/2 ekor ayam kampung pot2
  • 1,5 gelas air panas
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam jahe plus kentang