Cara membuat Ayam Gulai Padang, resep

  1. Panaskan campuran santan, bawang merah yg sudah digiling kasar, bawang putih, kunyit, jahe, cabe.
  2. Masukan daun kunyit, daun jeruk dan batang serai yang sudah digetok dan garam secukupnya. Santan diaduk terus hingga mulai mendidih
  3. Masukkan ayam. Aduk terus santan hingga mendidih.
  4. Masak hingga ayam matang

Bahan-bahan dalam resep Ayam Gulai Padang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 helai Daun jeruk
  • 3 sendok teh Cabe merah giling halus
  • 1 batang Batang Serai
  • 8 potong Ayam
  • 3 buah Bawang Merah
  • 1/4 sendok teh Kunyit
  • 1 sendok teh Jahe yang sudah digiling
  • 1 helai Daun kunyit
  • 2 sendok teh Bawang Putih Giling
  • secukupnya garam
  • secukupnya Santan Pekat

Waktu : 30 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Ayam Gulai Padang Ayam gulai paling topcer buatan mama