Cara membuat Ayam goreng wangi gurih krispi, resep

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan. Lalu taburi garam dan merica secukupnya, biarkan 10 menit.
  2. Masukkan dalam kantong plastik : tepung terigu , tepung beras , sedikit garam, bumbu ngo hiang .
  3. Gelembungkan kantong dan shake per lahan.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan (minyak agak banyak /deep fry).
  5. Setelah minyak cukup panas , masukkan bebrp potong ayam ke kantong berisi tepung lalu shake bebrp saat dan goreng ayam ke minyak yg sdh panas.
  6. Setelah kekuningan (jgn sampai kecoklatan) , angkat ayam. Selesaikan sisa ayam yg belum digoreng hingga beres.
  7. Setelah semua ayam digoreng. Tetap panaskan minyak utk penggorengan kali kedua (membuat ayam krispi nantinya). Setelah benar-benar panas minyaknya masukkan ayam penggorengan pertama , hingga kecoklatan.
  8. Sajikan ayam goreng wangi gurih krispi pada piring kesayangan ladies. . Yum yum..

Bahan-bahan dalam resep Ayam goreng wangi gurih krispi diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdm bumbu ngo hiang
  • 1 sdm tepung beras
  • secukupnya merica putih
  • 5 sdm tepung terigu
  • minyak goreng
  • 1 ekor ayam negri (potong 16)
  • secukupnya garam

Resep Ayam goreng wangi gurih krispi Menu yang satu ini sangat mudah membuatnya dan hasilnya enak banget gurih dan wangi dan krispi ... Salam kitchenette