Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Rawit Mentega, resep

  1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam penggorengan. Aduk dan nyalakan api besar.
  2. Masak hingga air hampir habis.
  3. Goreng hingga garing kecoklatan. Silakan dinikmati dengan saus sambal, sambal pecel ayam buatan sendiri, atau sambal kecap kesukaan Anda.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng Ungkep Rawit Mentega diatas adalah sebagai berikut

  • 12 lembar daun salam
  • 1 liter air
  • 1 bungkus bumbu racik ayam goreng indofood
  • 3 cm lengkuas
  • 2 sdm mentega
  • 1 kg ayam
  • 7 lembar daun jeruk
  • secukupnya rawit hijau atau merah, bisa 1/4 kg atau sesuai selera pedas Anda. Jangan lupa rawit dibelah.
  • 10 cm jahe
  • secukupnya lada, minyak goreng, gula pasir, dan kaldu bubuk

Waktu : 40 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Ayam Goreng Ungkep Rawit Mentega