Cara membuat Ayam Goreng (ungkep bumbu kuning, enak), resep

  1. Aduk ayam bersama bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam. Kemudian masukkan air.
  2. Rebus dengan panci hingga ayam empuk dan air meresap habis.
  3. Ayam ungkep siap digoreng ataupun disimpan dikulkas.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng (ungkep bumbu kuning, enak) diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Garam
  • 1 batang Serai (geprek)
  • 1 ruas jari Jahe
  • 5 siung Bawang putih
  • Bumbu Halus :
  • Bahan Tambahan :
  • 1 lembar Daun salam
  • 1 sdm Ketumbar
  • secukupnya air
  • 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
  • 1/2 ekor Ayam potong
  • 1 sdt Kunyit bubuk

Waktu : 60 menit

Resep Ayam Goreng (ungkep bumbu kuning, enak) Harus stock ayam ungkep buat dikulkas. Lapar tinggal goreng deh.