Cara membuat Ayam Goreng Tepung siram Jagung Manis Pedas, resep

  1. Bersihkan ayam hingga benar-benar bersih agar tidak amis.
  2. Rebus ayam hingga air mendidih.
  3. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung.
  4. Ulangi, Celupkan lagi ke dalam tepung kemudian lapisi lagi dengan tepung.
  5. Goreng ayam hingga berwarna keemasan. Tiriskan.
  6. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum, tambahkan gula , garam, lalu masukkan jagung. Aduk hingga rata dan jagung agak layu. Tambahkan sedikit air, saus tiram dan larutan tepung maizena.
  7. Siram ayam dengan jagung tumis. Taburi cabe kering kemasan (saya pakai bon cab*) bila suka.
  8. Selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng Tepung siram Jagung Manis Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 5 siung bawang merah (iris tipis)
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 8 buah cabe merah keriting (diiris serong)
  • secukupnya Gula
  • 2 buah jagung manis (sisir halus)
  • 1 sdt Tepung Maizena (larutkan dengan air)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • 8 ons ayam (potong-potong)
  • Tepung ayam (saya pakai Kob*)
  • 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (tambahan bila tepung dirasa kurang asin)
  • 1 sdt saus tiram (opsional)
  • secukupnya Garam
  • 2 sdm minyak sayur

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Ayam Goreng Tepung siram Jagung Manis Pedas Mencoba memasak sesuatu yang berbeda. Tapi rasanya hmm lumayan enak, apalagi penyuka ayam dan pedas.