Cara membuat Ayam Goreng Susiyyy, resep

  1. Tumis bumbu halus, sereh dan salam sampai wangi.. masukkan garam dan kaldu jamur.
  2. Tambahkan air.. tunggu sampai mendidih
  3. Masukkan ayam.. diamkan kurang lebih 30 menit
  4. Jika air sudah menyusut tiriskan ayam
  5. Ambil air ungkepan ayam beri tepung beras
  6. Celupkan ayam dalam adonan tepung
  7. Goreng sampai matang.. sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng Susiyyy diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ruas jahe
  • 3 lembar daun salam
  • 5 sdm tepung beras
  • 5 siung bw merah
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Bumbu Halus :
  • 1 kg ayam
  • 1 ruas kunyit
  • 2 sdm Minyak untuk menumis
  • 9 siung bawang putih
  • 3 sdm ketumbar yang di sangrai
  • 1 batang sereh besar.. geprek
  • 1 sdt garam

Resep Ayam Goreng Susiyyy