Cara membuat ayam goreng saos mentega ala vina, resep

  1. cuci dan rebus ayam dg segelas air dan garam serta bwg putih geprek . rebus hingga mtg,angkat
  2. panaskan wajan,lelehkan margarin dan minyak,masukkan bwg putih,bwg bombay,aduk2 sampai layu .
  3. masukkan saos tiram,ayam goreng,gula dan garam,. masukkan kecap dan aduk2 sampai bumbu meresap.angkat dan beri daun bwg

Bahan-bahan dalam resep ayam goreng saos mentega ala vina diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm mentega
  • 1 buah bwg bombay uk kcil(potong pjg)
  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 sdm margarin
  • sejumput garam
  • 500 gr ayam potong (sy pake sayap)
  • secukupnya lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya daun bwg (yg daunnya besar2,biasa dpke sop)
  • 1/2 sdt gula psir
  • 1 siung bawang putih geprek
  • BUMBU:
  • 1 bgks saos tiram
  • 1 gelas air
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 siung bwg putih,geprek,cincang

Waktu : 45 menit

Porsi : 3 Orang

Resep ayam goreng saos mentega ala vina iseng2 pgn nyobain menu yg beda,berbahan dasar ayam.. simpel,dan sedapp..