Cara membuat ayam goreng rempah rumahan, resep

  1. Cuci bersih ayam. Lalu haluskan lengkuas,kunyit dan bawang putih.
  2. Siapkan wajan,,susun ayam di wajan lalu balurkan bumbu merata,tambahkan air sampai ayam setengah terendam(air jangan banyak2)
  3. Masukan garam,gula,penyedap,daun salam lalu aduk2 dan biarkan hingga air susut dan ayam matang merata
  4. Setelah ayam matang,boleh langsung dimakan. Tapi kalau saya digoreng lagi supaya lebih enak. Jangan lupa siapkan sambal untuk cocolan. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep ayam goreng rempah rumahan diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya air
  • 2 siung bawang putih
  • 3 ruas kunyit
  • gula garam penyedap secukunya
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 ekor ayam
  • 4 ruas lengkuas

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep ayam goreng rempah rumahan Lagi kangen masakan mama,akhirnya masak sendiri deh sekalian buat bekelin suami.