Cara membuat Ayam Goreng Ngohiang, resep

  1. Potong-potong ayam Fillet(sesuai selera)
  2. Beri bumbu Ngohiang,garam,merica,kecap asin& Saos Tiram.
  3. Aduk Rata.lalu simpan dalam wadah,masukkan ke dlm lemari es..Biarkan hingga bumbunya meresap kira2 30 menit.
  4. Setelah 30 menit keluarkan dr lemari es.panaskan minyak unt menggoreng.Campur ayam yg sdh dibumbui dg tepung Kanji& tepung beras.aduk Rata.
  5. Setelah minyak Panas,agak kecilkan apinya.biar ayam matang dg sempurna.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng Ngohiang diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm tepung Kanji/Sagu jg bisa
  • 2 sdm Tepung beras
  • 500 gr Ayam Fillet
  • 1 Sdm Saus Tiram
  • 1 Sdm Kecap Asin
  • secukupnya Merica
  • 3/4 sdm NgoHiang
  • secukupnya Garam

Waktu : 45 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Ayam Goreng Ngohiang Udh dari beberapa minggu yg lalu pengen sekali buat nih ayam goreng.Ayam Goreng Ngohiang ini simple,enak.dimakan sm nasi anget plus saos sambel…beeuuhhh mantaappp…