Cara membuat Ayam Goreng Merica, resep

  1. Daging ayam yang sudah dibersihkan, dipotong ukuran sedang.
  2. Lumuri ayam dengan merica bubuk dan bawang putih. Diamkan selama 15 menit.
  3. Tepung maizena dan tepung ayam goreng dicampur jadi satu.
  4. Masukkan daging ayam satu per satu ke dalam campuran tepung tadi.
  5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Ayam goreng merica siap dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng Merica diatas adalah sebagai berikut

  • 200 grm tepung ayam goreng
  • 5 siung bawang putih (dihaluskan)
  • 2 sdm merica bubuk
  • 1 ptg dada ayam
  • 1 sdt tepung maizena
  • Minyak goreng

Resep Ayam Goreng Merica