Cara membuat Ayam goreng mentega (tanpa saus tiram), resep

  1. Cuci bersih ayam, lumuri garam dan lada. tunggu 10 menit kemudian goreng.
  2. Panaskan mentega, masukan bawang putih cincang. Aduk sampai harum,lalu masukan potongan cabe, bawang bombay. Masak hingga agak layu
  3. Tambahkan kecap manis, saus cabe,saus tomat,garam,gula,lada aduk rata.
  4. Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk- aduk hingga rata. koreksi rasa. Siap Hidangkan

Bahan-bahan dalam resep Ayam goreng mentega (tanpa saus tiram) diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm Mentega
  • 5 buah Cabe Merah Keriting (belag, buang bijinya iris 3 bagian)
  • 1/2 kg Ayam
  • 3 siung bawang putih, memarkan cincang kasar
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdm Saus Cabai
  • Secukupnya lada
  • 1 sdm Saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 buah bawang bombay (iris bentuk segitiga)
  • 1 sdm kecap manis

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Ayam goreng mentega (tanpa saus tiram)