Cara membuat Ayam goreng masak bumbu kuning, resep

  1. Goreng ayam dahulu hingga matang
  2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga wangi, beri air dan masukkan ayamnya, biarkan air menyusut. Terakhir beri gula, garam dan daun kemangi, aduk sebentar. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Ayam goreng masak bumbu kuning diatas adalah sebagai berikut

  • 2 cm jahe
  • Secukupnya garam
  • 5 siung bw merah
  • Bumbu halus :
  • 1 ikat daun kemangi, petik (skip)
  • 3 btr kemiri
  • Minyak goreng
  • 1/4 gelas air
  • Gula
  • 12 ptg ayam
  • 3 cm kunyit
  • 1/4 bh tomat
  • 3 siung bw putih
  • 1 bh cabe merah besar
  • 6 bh cabe kecil

Resep Ayam goreng masak bumbu kuning Sebenarnya judulnya ayam goreng masak kemangi, eh pas ngambil kemanginya di kulkas, ternyata uda layu dan menghitam tertindih sayuran lain. Jadi masak dgn bumbunya aja, rasanya nampol, bumbu berlimpah seperti kesukaanku, ga ada kemangi ga ngurangin rasa enaknya. Resep dari Dapoer Ifah. Yuk bikin!