Cara membuat AYAM GORENG KREMES Mbok Berek, resep

  1. Campur rata semua bahan kecuali ayam. Lalu masukkan ayam, masak dg api kecil sampai menyusut dan meresap.
  2. Sisa air merebus ayam digunakan untuk campuran membuat kremesan, bahan dan cara liat di (https://cookpad.com/id/resep/698490-kremesan-super-kriuk-recommended?rq=kremesan&ref=recipe).
  3. Celupkan ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang.
  4. Goreng sisa adonan kremesan. Siap disajikan bersama ayam gorengnya.

Bahan-bahan dalam resep AYAM GORENG KREMES Mbok Berek diatas adalah sebagai berikut

  • 1 cm Kunyit
  • 1/2 sdm Ketumbar
  • 1 batang Serai, memarkan
  • 6 siung Bawang merah
  • 65 ml Santan instan kental, larutkan dg 2 gelas air
  • secukupnya Garam
  • 1 ekor Ayam kampung/biasa
  • Bumbu halus :
  • 1 sdt Gula pasir (saya gak pakai)
  • 2 lembar Salam
  • 4 siung Bawang putih
  • 4 butir Kemiri

Resep AYAM GORENG KREMES Mbok Berek Rasanya gurih banget karena pake santan, untuk kremesan liat di postingan terdahulu saja yaa... (https://cookpad.com/id/resep/698490-kremesan-super-kriuk-recommended?rq=kremesan&ref=recipe). Ma ksh banyak buat mba Susi yg sdh farewell, resepmu akan tetap membahana di dunia percookpad-tan.