Cara membuat Ayam Goreng Kilat, resep

  1. Cuci potongan ayam satu per satu dan taruh diwadah (saya beli 1 ekor ayam yang sudah dipotong menjadi 12)
  2. Jerang air sampai mendidih, taburkan bumbu ayam gorengnya dan aduk- aduk hingga merata
  3. Jika bumbu sudah ter -aduk merata, masukkan potongan- potongan ayam dan beri garam,aduk- aduk kembali dan diamkan
  4. Diamkan hingga air mengering dan pastikan bumbunya telah meresap semua ke ayam
  5. Angkat dan taruh diwadah (bagi yang tidak ingin langsung di goreng) bisa langsung taruh dikulkas
  6. Jika bagi yang ingin langsung digoreng (maka panaskan minyak di pan lalu goreng ayam hingga ayam berwarna keemasan) #coklat di ayam (digambar) itu adalah bumbu ungkep yang kering tadi
  7. Jika sudah keemasan, angkat, tiriskan dan siap disantap

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng Kilat diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya air
  • 1 bks (35 gr) bumbu ayam goreng mama suka
  • 1 ekor ayam broiler
  • 1/2 sdt garam

Resep Ayam Goreng Kilat