Cara membuat Ayam Goreng Kecap/Mentega, resep

  1. Pertama2 Ayam dibersihkan..setelah itu dikasih perasan air jeruk nipis, garam dan sedikit lada bubuk..diaduk rata dan diamkan selama 15 menit
  2. Setelah itu goreng ayam di dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan
  3. Masukkan margarine kedalam wajan sampai meleleh, tumis bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan bawang bombay yg sudah dipotong2. Aduk sampai bawang bombay agak layu..kemudian tambahkan sedikit saos tiram dan kecap manis.
  4. Setelah dicicip rasanya pas..masukkan ayam yg sdh digoreng tadi..aduk rata dan terakhir masukkan potongan daun bawang.
  5. Masakan sudah selesai dan siap dihidangkan.

Bahan-bahan dalam resep Ayam Goreng Kecap/Mentega diatas adalah sebagai berikut

  • Garam dan Lada
  • Sedikit Saus Tiram
  • 3 siung Bawang Putih dirajang kecil
  • Jeruk nipis
  • Margarine
  • Daun Bawang
  • 2 buah Bawang Bombay dipotong2
  • 1 ekor ayam bersihkan dan dipotong2
  • Sedikit Kecap Manis

Resep Ayam Goreng Kecap/Mentega